Окунь в шинелях

Эксперт-рыболов Алексей Чернушенко выступает в роли шеф-повара и делится с секретами приготовления уникального блюда – «окуня в шинелях». Прелесть блюда в том, что рыба готовится, как есть: в коже, без удаления внутренностей, от того и получается таким ароматным и вкусным. Эту закуску приготовит в два счета любой рыболов в любых условиях: дома и на природе. Всего-то нужно: кипящая вода, горсть специй и полчаса свободного времени.

Источник: www.fishingtravel.ru